Sunday, January 31, 2010

柚草酥

材料:

高筋面粉...... 1 240g
            泡打粉(baking soda...... ¼ 小匙
            薰衣草糖......  1大匙,
            奶油...... 27g
            薰衣草柚子果酱...... 75g (喜欢甜的话,可以多加。)
鸡蛋 ......(只要蛋黄)


做法:
过滤麵粉、泡打粉,然后加入奶油、薰衣草柚子果醬拌勻成粉糰,
用模型压出自己喜欢的模型,刷上蛋黃汁,
180C,烤約10~15分鐘。

小贴士: 
薰衣草建议用这样的。




功效:

薰衣草可以消除肠胃胀气、助消化、预防恶心晕眩、缓和焦虑及神经性偏头痛、预防感冒,恢复神经平衡作用、镇静作用、抗炎症和降血压

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