橘子香

材料：

橘子 ......3粒（大小适中）

花蜜 ......2 teaspoons

鱼胶粉（agar-agar powder）..... 2 teaspoons.

做法：

1.橘子果肉用搅拌机达成浆，加入花蜜继续打一分钟。

2.倒入锅中用小火煮，加入一杯水后搅拌，在加入鱼胶粉不停搅拌，煮至浓稠。

3.关火放凉，盛入小杯，加入少许橘子皮（切非常小粒）。

4.放入冰箱冷冻，即可食用。

小贴士：

切颗粒的橘子皮，不宜加太多，会影响口感。

冷冻后的橘子香，在使用前，可在表面淋上一些花蜜。

味道会更好...